Sapi Limosin, Spesies Sapi Potong Terbesar
Halo sahabat ternak, jumpa lagi dengan tim usahaternak. Pada kesempatan
kali ini, masih tentang info dan tips beternak sapi, kali ini kami akan
mengulas tentang salah satu sapi yang menjadi primadona para peternak di
dunia sapi potong. Pernah dengar tentang
sapi limosin,
sapi terbesar di kalangan spesies sapi potong? Ya, pada kesempatan ini
kami akan mengulas tuntas informasi tentang sapi limosin. Sapi ini
memiliki daging dan otot yang kuat serta besar sehingga, para peternak
menilai sapi jenis limosin memiliki pasar yang baik dibanding sapi-sapi
jenis lain.
Sapi limosin merupakan jenis sapi yang awal mulanya dibudidayakan di
negara Perancis, awalnya sapi jenis ini diternak untuk menyaingi sapi
jenis simental sebagai spesies sapi terbesar yang juga memiliki
perawakan panjang, besar dan kekar. Secara fisik kita dapat mengenali
sapi limosin pertama dari tubuhnya yang panjang, besar, dan berotot.
Dari segi kulit, sapi limosin memiliki bulu yang berwarna coklat namun
mengalami gradasi warna pada bagian kepala dan semua ujung kaki. Dengan
kedua tanduk yang melengkapinya menambah kegagahan penampilan sapi jenis
limosin.
|
Sapi Limousine: Sapi yang menjadi primadona para peternak |
Keunggulan Sapi Limosin
Dari kelompok sapi potong, sapi limosin akhir-akhir ini banyak diternak
karena keunggulannya dibanding sapi jenis lain. Tingkat pertumbuhan yang
cepat yang mempengaruhi pesatnya kenaikan berat badan sehingga
dagingnya juga semakin banyak. Meskipun dengan
pakan sapi potong modern,
biasa, maupun ekstra konsentrat pertumbuhannya bisa dibilang memerlukan
waktu singkat dan tidak begitu merepotkan, hanya porsi yang berbeda
harus disajikan. Dari sisi ketahanan tubuhnya, sapi limosin dikenal
lebih tahan banting baik dari gangguan penyakit, cuaca, dan suhu. Hal
inilah yang membuat para peternak senang memelihara sapi jenis ini.
Selain itu, kualitas daging sapi limosin lebih lezat apabila dimasak,
dan tekstur dagingnya berbeda dengan sapi potong pada umumnya.
Harga Sapi Limosin
Dilihat dari sisi ekonomi, harga sapi Limosin masih ditaraf yang cukup
tinggi. Memang harga tersebut berbanding lurus dengan kualitas dan
jumlah daging yang dihasilkan. Umumnya harga jual sapi limosin masih dua
kali lipat harga sapi pedaging biasa. Harga jual yang masih tinggi ini
jika dipengaruhi dengan tingkat pertumbuhannya yang cepat membuat para
peternak beralih memelihara sapi jenis ini. Mendekati musim kurban/Idul
Adha harga sapi limosin cenderung naik, namun tidak mengurangi antusias
para konsumen memilih sapi jenis ini untuk sapi kurban. Terkadang
terbesit pikiran harga yang dikeluarkan untuk seekor sapi sapi limosin
bisa dipakai untuk membeli beberapa ekor sapi Jawa/brahman. Sekedar
info, harga bakalan sapi limosin usia 4 bulan di kisaran 6-8 jutaan,
harga itu cukup ideal jika kita melihat prospek pertumbuhan kedepannya.
Tips Memilih Bakalan Sapi Limosin
Dalam pemilihan bibit sapi limosin
yang unggul dapat dilakukan dengan memilih bibitan yang memiliki ukuran
kepala yang lebih besar, bentuk ekor yang pendek serta langsing, serta
tanduk yang bersih dan proporsional. Satu lagi, untuk memilih sapi super
yang berkualitas bagus pastikan sapi tersebut memiliki moncong yang
hitam mengkilat kadang berlendir dan bentuknya menjorok ke depan. Dan
untuk keperluan keaslian dari sapi limosin tersebut, anda bisa meminta
sertifikat keaslian yang menyatakan asal usul sapi limosin yang akan
anda ternak. Sertifikat sangat direkomendasikan pada anda yang memang
sangat berniat untuk membuka usaha jual-beli sapi limosin agar pelanggan
terpercaya dan respect terhadap sapi limosin yang anda jual.
Demikian sekilas informasi mengenai
sapi limosin sebagai sapi potong terbesar yang menjadi favorit para
peternak sapi belakangan ini. Semoga sedikit info ini berguna bagi anda
yang akan beternak sapi limosin atau ingin membuka usaha jual beli sapi
limosin.